外観・立地
すてきなカフェが多い埼玉県
そんな埼玉県の大宮に2019年7月26日に
オープンしたばかりのすてきカフェがここ「喫茶 湊」です
浦和にある有名なカフェuwaitoさんで働いていた方が独立して出したお店
大宮駅東口から徒歩約14分（大宮駅からバスでもいけます。その場合は南堀内で下車）
駅を出て高島屋方面にまっすぐ進んでいくとあるのがこのお店
とても出来立てとは思えないヴィンテージ加工のされた看板
外観だけでも分かる「間違いない」感に期待がたかなります😊
内装
白を基調としたアンティーク調、ウッディな内装、かざってあるお花もかわいい
席数は14席（2名がけ5つ、4名がけ1つ）
女性の店主さんが1人できりもりしています
メニュー
↑メニューはなんと便箋に入っていてかわいい！
こういう仕掛け的なのがあるのってうれしい😍
頼んだもの
◾️さいたま市産ブルーベリーのタルト@580円
◾️白桃のロールケーキ@480円
◾️白桃ソースの紅茶チーズケーキ@520円
◾️桃ミルク@650円（期間限定、数量限定）
せっかく大宮まで来たしってことで色々頼みました。笑
季節はまだ桃🍑（訪れたのは8月）
白桃ソースの紅茶チーズケーキは
紅茶のチーズケーキの上から白桃のソースとカットされた白桃が並べてあって見た目がキュート🤦♂️✨
フォークをいれるとなかなかな粘度😳
おもすぎない紅茶味のチーズがふんわりと口の中に広がっていってなんとも心地いい
そして、紅茶のグラニータかな？
シャーベット状の氷がかかってて新食感☺︎
すんごいおいしくてあっという間に皿から消えてました、、、
なおこんなかんじでふわっふわ！ pic.twitter.com/2NAlh5C49U
— takashiiiii (@takashiiiiicafe) September 24, 2019
桃のロールケーキは
ふんわり質感のロールケーキの中には白桃のジャムとふんわりかつ濃厚なマスカルポーネクリームが入っていて
口に含むとこれまたじゅわーっと消えてしまう
上品で繊細、軽いのに濃厚っていうケーキ屋さんみたいなロールケーキは絶品🤦♂️✨
そして、さいたま市産ブルーベリーのタルトは
ブルーベリークリームが見た目よりもふわっと
タルト生地はサクサクでこれまた秒でなくなってしまう
店主さんマジシャン兼業かも？とか思っちゃうくらい
いつのまにかなくなってるから行ったら心してたべてほしい！
2019年度記憶に残るカフェ選手権大会のトップ争い出来るくらいすてきなカフェで
きっと大宮の名所になること間違いないから
ぜひ、一度いってみてほしい💁♂️
◾️アクセス
〒330-0834
埼玉県さいたま市大宮区天沼町1-81-4
JR大宮駅徒歩約14分
◾️営業時間
11:30～18:00(L.O 17:30）
定休日 不定休
